不吐不快

不吐不快, 轉咗呢份工,係我呢生人做得最唔開心. 仲有2日過probation. 從未試過, 响probation 時考慮resign, 仲要唔止一次.

 

話說2個月前我已經問AM 31/12 號可唔可以放假, 佢話要問一下Sr. M 先. 問完話我知無問題. 咁因為未過probation 的關係, 所以system 唔可以請annual leave, 我怕佢事忙, 所以今日msg remind 佢我31/12 號放假, 但一直無回覆我.

 

而家的工作唔算多野做, 因為遲d 有同事大肚要頂佢d野, 每次都係M 出聲佢先會pass d 野比我, 咁我都明白有d人怕你要取代佢. 我每次問佢幾時放產假, 佢只會話一月頭.

 

星期一下午四時, M 佢咗份check list 我, 寫大肚同事有幾多野pass 比我, 一睇之下, 只得2-3樣係做過, 其他都未曾接觸. 之後大肚同事先開始比佢手頭上的野我. OK, 無法啦,唯有努力咁學同跟. 問題不大.

 

可惜的是, 昨天M 走過來問我d 野跟成點, check list 比咗我未有24小時, 而且大肚同事昨天無番, 所以根本問不到, 我一問佢之下, 佢話如果無早產的話, 應該會在1 月2-3號開始放, 所以叫我跟緊d (咁又唔早點比check list 我, 氣!!!)

 

今天仍然努力對各同事的工作, 而M 又走過來問我做緊乜, 又問我又無同大肚同事跟, 大肚同事星期一佢比咗幾疊我, 咁我都要時間去消化, 唔通一樣野未做好就去做其他野咩.

 

最最最氣憤的是佢無啦啦走過來問:

M: 你31號放假咩?

我: 係呀

M: 你D野攪得掂架啦? (超不好的語氣)

我: 打算對完呢D 會同大肚同事跟.
M: 你快D 好同佢跟啦喎.

 

如果覺得時間真係咁rush, 咁點解唔一開始早點比我, 到而家佢開始放假就日日响到push 我. 仲要行過睇我做乜, 一日問我幾次有無同大肚同事跟, 算點!!!!

 

好火呀, 要响到吐一下, 唔係人都顛

12月碎碎諗

2012年12月19日

話咁快還有10多天, 2012年就過去了,在未寫回顧之前, 要plan 下xmas 有乜活動

好似好耐無煮過特別野了, 打算今個聖誕煮下野, 但煮乜好呢????

 

 

2012年12月10日

今日係入伙週年, 到而家都仲末寫家居BLOG, 真係有d 過意唔去, 之因為太唔得閒的關係, 所以要加快先得

 

2012年12月04日

仲有一大半個月就會過2012年了, 時間真係過得好快. 工作上遇到小碰釘, 努力克服中.

今年上咗幾次Rachel 的堂, 本來想再上的, 但係因為平日放工趕唔到, 而星期六又唔太多班, 所以無得學了.

之但係, 我又點會停手呀, 最近响團購到買咗學kimchi, 話係韓國泡菜協會香港支會的韓籍會長任教, 所以應該正宗, 希望安排响12月上堂啦.

Kimchi 國七日食玩之旅 - Day 2.3 (五香豬腳在首爾)

睇韓劇先知原來韓國人也愛食豬腳, 而且仲要有很多專賣店. 來到首爾當然要品嚐品嚐一番啦.

 

今次選了位放City Hall 的店, 聽聞6點多就大排長龍, 所以離開加平就直接來這兒, 由於太大雨的關係, 所以不算多人, 新店位於舊店的對面, 而且裝修也新一點點. 雖然剛吃下午餐不久, 但不想等太耐, 故此早一點吃晚饍.

餐牌好簡單, 只有下半部, 就是豬手 – 大及中, 沒有其他東西可以選擇

店內沒有遊客, 所以不會有中文,日文或英文, 單靠身體語言, 來了一大盆椰菜絲, 是乜東東呢?

還有這個年糕湯又是什麼? (內有餃子的)

亞豬媽好好人, 示範一次比我地睇應該點食, 原來煮起的湯是放必椰菜絲到一同進食.

主角出場了, 雖然是中, 但超大份, 好好吃, 一點都不肥膩, 到首爾的朋友真的要去試試. 吃後你會覺得絕無介紹錯.

食飽後出發到下一個景點 – 樂天超市, 我們是多變態的呢, 總共3大箱, 另加背包, 而家香港多咗好多韓國食品, 所以再無需要大包小包打道回府了

 

Map: http://www.seoulnavi.com/food/849/map/

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Kimchi 國七日食玩之旅 - 前言及實用資料

Kimchi 國七日食玩之旅 - Day 1.1 (飯捲天國, 景福宮)

Kimchi 國七日食玩之旅 - Day 1.2 (青瓦台舍廊房, 土俗村)

Kimchi 國七日食玩之旅 - Day 1.3 (北村, Amandier, 仁寺洞)

Kimchi 國七日食玩之旅 - Day 1.4 (全州中央會館 / 전주중앙회관 )

Kimchi 國七日食玩之旅 - Day 2.1 (明洞栄養粥. 栄養餃子 /명동 영양죽 영양 교자)

Kimchi 國七日食玩之旅 - Day 2.2 (南怡島)

Kimchi 國七日食玩之旅 - Day 2.2 (南怡島外的燒雞)

Kimchi 國七日食玩之旅 - Day 2.2 (南怡島外的燒雞)

來到春川, 好多人都會食辣雞, 因為大雨的關係, 我地落船後就去咗附近餐廳食午飯. 時已下午2時多, 所以去南怡島的朋友, 記得食飽才出門噢!!

餐廳環境不美, 因太大雨, 取其方便.   這也是第一間在韓國品嚐的韓燒.

春川果然係春川, 有別其他燒肉店, 因為只賣一樣食物  -- 這就是雞啦!!

先來前菜及醬料, 所有燒肉店都必會有的, 辣椒及蒜頭.

呢到的生菜是任添的 (某D 食店只提供一碟, 另加要每碟計), 包住片肉食會無咁熱氣

還有酸酦地的梨水, 唔知係咪可以下火呢? (忘記拍攝)

亞豬媽好好人, 見我地乜都唔識教我地同幫我地燒. 除咗雞同菜之外, 還有我愛的雞肶菇.

佢地的爐有別香港的任食韓燒,上面有支吸管, 抽走油煙.

而燒好的食物會放咗爐邊, 以細火保持溫度.

同首爾相比, 呢一餐真係好平, 2人大約$100. 唔會因為旅遊區而殺價.

食完就番首爾, 本來行程係plan 去N TOWER, 之但係越來越大雨的關係, 所以改變行程

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Kimchi 國七日食玩之旅 - Day 2.2 (南怡島)

 

Kimchi 國七日食玩之旅 - Day 2.2 (南怡島)

 

去南怡島車程好耐, 本來可以座ITX青春 (청춘), 之但係要座番去龍山, 而且車費比較貴, 所以最終都係座番京春線 (경춘선)

由乙支路入口 出發座二號線到往十里왕심리

到了十里後就轉中央線往忘優망우

到了忘優後就轉京春線往加平가평

轉京春要由一個月台去另一個月台, 不過放心, 有指示, 完全唔怕唔識睇

上到去後再走一條長長都路

再落番去另一月台就是了

到了加平之後跟指示走出站

呢個就係加平站了, 附近乜東西都無



只會見到個information center, 而佢隔離就係的士站

跟住乘的士到南怡島碼頭 남이섬유원지, 值接比韓文司機睇就可以

話咁快就到了

唔知到係咪真係有人座ZIP WIRE 過南怡島呢??

 

我地就係座呢條船了, 船上有各國的旗

 

話咁快就到了, 唔知係咪春天的關係, 船上超多蚊

又直又長的樹, 如果係紅葉一定超靚

點解南怡島咁HIT, 咪就係因為當年都冬日戀曲

估唔到係呢到見到松鼠呀, 跑得好快

走下行下, 唔經唔覺時間過得好快.

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稻菊另一分店 -- INA

人大咗, 食的野多咗,驚喜也越來越小, 還記得早幾年, 出去用餐有什麼不對徑, 只是默不作聲, 現在人老了, 事事都要據理力爭

 

稻菊一响係有水準的日本菜, 由第一間响royal garden, 之後進駐中環, 到而家响tko 開分店, 今次選址响tko 的holiday inn express, 而店名改咗INU, 走年輕的路線, 價錢也平一點點.

山長水進, 同丙丙去試新菜館, 因為沒有訂位的關係, 所以只有壽司枱.

店內環境走年輕時尚格局, 但枱與枱之間距離太近, 沒有酒店的水準, 好像一間高尚小小的餐廳而已.

先來熱毛巾, 但一點都不熱, 只是室溫.

套餐包括前菜, 新鮮, 算不上有特別驚喜

漬物 – 我無乜興趣, 丙丙話有益喎, 全吃.

我點的刺身, 餐牌寫有 –金鎗魚, 海鯛, 間八魚, 三文魚, 牡丹蝦, 帆立貝, 油甘魚

刺身貨色普通, 而家幾冰凍, 以呢個價錢, 坊間可以食到海膽, 拖羅等

老公點的壽司定食--金鎗魚, 海鯛, 帆立貝, 甜蝦, 間八魚, 三文魚, 蟹籽, 三文魚, 加州卷
 

茶碗蒸味淡, 一點蛋味也沒有, 但算滑.

壽司飯味唔香, 只是普通而已

刺身上的牡丹蝦頭, 本來是新鮮上的, 但我叫佢地幫忙炸一下, 香口.
 

壽司定食還附有牛肉烏冬, 味道OK 啦.但份量不算太多

何解另拍兩片魚生, 正當我review 一下我食過乜野刺身時, 發現得6種, 而非menu上說的7種, 立即通知服務生, 而這證據也交結了壽司師傅. 他們立刻補上給我, 我再睇丙丙的壽司訂食, 發現食物跟餐牌有一點出入, 但數量是正確的, 所以就始算吧. 如果因缺貨而另選其他食材, 應該告知客人, 而不是不了了知. 再者, 午餐定食種類不是太多, 是沒有可能弄錯的. 當我們發現有錯, 也跟隔離位客人叫佢檢查. 他們也發現小了一件壽司. 是有心定是無意???

最後來的甜品, 也是沒有驚喜的, 味道遠差於自己做的.



新張期內有9折, 對我來說, 質數高於一切

2nd Anniversary

轉眼間就2週年了, 雖然我要番工, 但丙丙佢放假, 所以一早就起身煮早飯比我.

英式早餐, 平時好小入廚的丙丙, 今日左忙又忙, 雖然唔係話十分好食, 但係愛心就有200分啦

本想打算食中餐, 但係丙丙話我鐘意食西餐, 所以最終去咗AMIGO.

 

先來牛油麵飽, 玫瑰花形狀的牛油, 好美, 而且好滑

我就點了4 dinner set course, 而丙丙散點.

 

先來appetizer, 我喜愛我煎鵝肝, 待應响面前加熱個汁再淋上鵝肝到.
外脆內嫩, 底部有幾件白蘿蔔, 有助去除鵝肝的油膩

丙丙的凱撒沙律, 又是面前面即製的, 好清新, 份量唔會太好, 剛剛好

丙丙愛喝的洋蔥湯, 無試唔知係乜味

我的周打魚湯, very good, 蜆肉新鮮, 湯又鮮甜美味, 待應在面前加熱, 蠻細心~

湯之後就係免貴的西柚雪芭, 酸酸地, 用來醒胃

我點的香煎鱸魚帶子, 外脆內嫩, 還有魚的肉汁, VERY GOOD~

老公大人的牛扒, 肉汁又是桌前加熱, 我覺得黑椒味大濃, 蓋過牛扒的肉味, 除非是有很大的雪藏味, 否則就有點可惜.

丙丙話佢太飽了, 所以無點甜品, 而我就點了cream brulee, 味道無乜特別.

再來就是凍朱古力, 太飽了, 無食到, 而且我不愛朱古力, 但丙丙超喜歡, 全碟清!!!

餐廳服務好細心, 又有live band, 可以點歌, 我就點了當日same day slide show的 “I’m Yours”

 

還有就是每位女士都送上玫瑰花一支, 真的是有點驚喜

 

丙丙响Royal Garden 到買咗蛋糕, 希望年年都咁甜甜蜜蜜