小王牛肉麵响高雄都幾有名氣, 真都估唔到會過江來都香港. 不單在沙田有分別, 連在荷里活廣場也有.
是次點了卥豬手, 餐前小吃, 分量不多, 2人剛好, 卥得入味.
單睇湯就知得足味, 湯頭有一點中藥的味道. 還有一點薑味, 雖然我不太愛吃有薑的東西, 但呢個我又接受到. 牛肉好淋. 反而有一點咬口會好D. 牛筋也淋得來有點咬口, 不錯.
至於麵方面, 很Q, 跟我在台灣買的阿舍麵一樣, 不錯.
在沙田食到有這樣水準, 真的是十分難得
地點: 沙田車站圍1號連城廣場1樓102-103號鋪
午餐入座時間為12:00. 當時只有Holiday Inn 及 Conrad 兩間酒店.
Holiday Inn 的住客排左手邊, 而Conrad 住客及金沙會 (不是普通那隻, 是比較高級的那種就排右手邊, 可以優先入座.
右手邊也不小人呢. 只是比Holiday Inn 小大約一半. 圖為11 點半多一點. 所以必須要早一點排隊. 當然, 酒店管理有見及始, 叫不想排隊的食客去另一自助餐廳, 但食物種類很小. 所以怕排隊的我也不會去這間餐廳啦.
還未到12點就安排入座了. 我地也不雖要等多久, 所以買貴一點套票也是值得的.
店內座與座之間實在太近了, 一點兒的私人空間也沒有. 食物區主要分幾個不同的地方, 首先係刺身及壽司區, 凍海鮮區, 沙律, 凍食品區, 牛扒, 麵, 熱葷, 咖哩, 即製印度餅. 而甜品就响要正中間. 人太多, 拍攝不方便, 只拍攝了兩個較小人的區
老了, 食力也變得小, 青口, 煙三文魚, 味道唔錯.
冷葷的凍蝦及青口. 一般啦, 鮮味不足.
反而印度咖哩及即製薄餅味道不錯.
牛呢就不吃也可
烤蒜頭
南瓜湯, 帶點薑味, dislike (重點的我不愛薑味的)
最後來到甜品了, 永遠怕自己整, 見到恨恨的下糖想起就怕怕了. 但出外吃就吃過夠本了.
本來想去Robuchon au Dome, 可惜的是full book. 所以就選了另一餐廳, Don Alfonso
她們榮獲南意大利米芝蓮星級餐廳最高評價的意式料理
餐廳以紅色為主, 大大支紅色水晶掛燈加上以木的原素為主
首先是來一籃子的不同種類的包, 味道不錯.
再來是前菜, 不是菜單上提及的, 估計是餐廳送的 (完全忘記是什麼, 因為只拍了薯蓉)
再來是前菜, 也是菜單上沒有, 已不太記得是什麼魚了, 味道可以, 沒什麼驚喜
香脆帶子千層粉配青露筍及甜椒伴海膽汁
賣相很吸引, 的而且確帶子的香脆的, 換句話說, 即是有點硬, 帶子我還是喜歡外脆內軟多一點.
拿玻里特色 sfogliatella 釀銀雪魚慕士配甜椒伴三文魚籽
單靠個名真係估唔到會係咁, 呢個是老公點的, 他不喜歡 (他不愛吃西餐的), 而我考味後也覺一般, 但賣相顏色很豐富
牛脷清湯伴扁豆、粟米及椰菜配芝麻汁
先在碗上放上扁豆,粟米及椰菜, 其後在面前加入牛脷清湯, 我知到呢個湯做法不簡單, 要好花時間才能完成, 但我不太愛扁豆, 但覺得還可以. 
米蘭式牛仔扒配炸玉米蓉及微辣紅椒汁
單睇菜單, 我點都估唔到個牛仔扒係炸囉, 佢只係寫 “ 配炸玉米蓉”, 仲有係無乜用, 只有份肉, 完全唔掂呀.
牛仔膝配特色意大利飯
老公點的牛仔膝, 賣相比我果個好好多, 但係至於味道呢… 太”蘇”了…
這個朱古力蛋糕, 可算是全個午餐最好食的一道菜.
而呢個炸意大利雲吞配雪糕. 炸意大利雲吞太太油了. 至於雪糕就正常, 沒太大的驚喜
Address: 3/F, Grand Lisboa
Website: http://www.grandlisboahotel.com/dining-don_alfonso_1890-en
上年7月, 發現澳門Conrad 新開, 而麻麻地又有平package , 所以我地就出發去試新酒店了.
果次package 有幾抵, sun-mon 出發 $18xx (2人) – 包早或午餐buffet, 回程船票, 酒店房一晚, 再加$500 coupon可用於威尼斯人及金沙城內的商場內消費 (買手信又得, 食野又得)
一早出發, 過大海, 11多時已抵達了, 金沙城一共有3座, 其中2座係Sheraton, 而holiday inn 及Conrad 各一半樓層.
我們座酒店的免費Shuttle, 下車後入內會先到hoilday inn 的check in counter, 再而才到Conrad, 眼見Conrad 的服務比較貼身
Font desk 的服務員很友善, 笑面迎人, 她說要12點過後才有房 (正常時間為下午3時, 所以早了很多了)而且還upgrade 我們的房間, 由原本的Deluxe Room (560 sq. ft.) 升級至Premier Suite
(1679 sq. ft.), 比我家還要大很多. Premier Suite 的樓層也較高.
走出電梯後就是長長的走廊, 喜愛她們的地毯, 比人一種舒服的感覺
牆上的畫身也很美.
由內至外介紹一下:-
廁所好好好大, 有雙洗手盆
浴缸又是很大, 第一次用圓形的浴缸, 還有電視機可睇.
座廁只是一般而已, 比起日本酒店, 還差很遠.
企缸的位置也很大
廁所的一角, 係咪好大呢???
睡房的位置也很大, 我估雙人床有六呎之多.
睡房內有電視機, 真係去到邊, 睇到邊.
到客廳同飯廰了
半圓形的sofa, 可以圍在一起傾計, 很好的設計. 還有很大的餐枱.
電視機都很大, 牆上的花紋同走廊的同出一系
Sofa 與餐枱中間是書枱.
入門口的左手邊有咖啡提供
我發覺而家所有新酒店已有這種即沖咖啡
對正入門口是視聽室, 內有不錯的音響
免費水不是酒店出品, 是FIJI , 不便宜噢!!
室外的環境都不錯, 可見city of dream
而另一邊係威尼斯人.
第二日天氣比較好, 仲可以睇到澳門塔呀!!!
呢間房係我住過的酒店中最大, 共有4個電視機, 好難得响我地慶祝拍拖紀念日入住.
