寫完韓國遊記, 又來寫下韓菜先.
韓國的KIMBAP 要整的話真是又簡單, 又方便, 最適合係來個quick lunch.
响TST 韓國超市會買到食材, 醃蘿蔔, 午餐肉及牛蒡. 一pack 只要撕下一條條就可以, 多麼的方便. 而且長度同紫菜一樣.
食材:
醃蘿蔔
韓國午餐肉
牛蒡
菠菜
紅蘿蔔
蛋
飯
紫菜


做法:
1. 蛋炒熟切條
2. 紅蘿蔔切條炒熟
3. 菠菜炒熟,瀝 乾水份
4. 喜歡的話韓國午餐可炒一下, 會更有香味, 不炒也可
5. 像我這樣將所有食材放上紫菜再卷上
6. 紫菜上加上麻油之芝麻, 這就完成了

看簡單又健康, 大愛~~~
比出面食的真材實料

流口水tim :)
回覆刪除d 飯點煮法? 咁晶瑩剔透嘅!
[版主回覆04/08/2013 09:25:48]我平時食開韓國米, 照平時煮飯咁煮, 唔洗加任何野, 唔同日本壽司要加醋.
其實係咪類似日本既壽司? 不過我估呢個會更開胃
回覆刪除[版主回覆04/25/2013 13:09:29]都真係幾似, 但唔洗加醋.
流曬口水~ Kimbap
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