2012年5月11日 星期五

Honeymoon 英法 - Day 8.2 (羅浮宮, 巴黎鐵塔)

安頓好行李之後, 我地就出發去羅浮宮了, 原來每月的第一日星期日係免費入場的.



好後悔plan 咗呢一日去羅浮宮, 不知是因為免費才這麼多人, 或是因為new year 所以咁多人.



呢到係羅浮宮的入口








中庭長長的人龍





再往後走都是長長的人龍..omg




排到出咗羅浮宮呀




有想過不如改天再來
, 老公話已經來到了, 不如等下啦, 因為餘下的日子有其他planning…



好彩的是, keep moving… 要不然, 我早就放棄了.












全無藝術細胞的我, 對住呢d 雕塑, 不會太提升我的興趣, 但丙丙就好想好想一件一件慢慢欣賞










蒙羅麗沙的微笑 因為有圍欄的關係, 所以唔可以走近, 仲有人太多, 企响第一排想欣賞久一點都不可以. 好似就比警衛叫走



羅浮宮內的建築雕塑真的十分之美.










睇到三點幾四先走去食lunch, 丙丙唔想食西餐, 突然見到日本野, 佢話想食喎. 前菜, 我點咗壽司,而丙丙就點咗串燒. 唔太好味, 食完呢餐, 大鑊!! (後話)




2012年5月9日 星期三

香草



我家種咗各樣不同的香草, 分別有baby leaf, rosemary, mint, thyme, basil, parsley


Rosemary, mint , thyme, parsley & baby leaf 都係响花墟同一間買的. Mint 係咁多隻香草之中我覺得最容易種的一種.


Rosemary, Thyme & Baby leaf 我就買咗由外國入口.


Rosemary 死得好慘 , 我見個盆好細, 去旅行前幫佢地一分為2, 換新屋, toliet 到放咗d , 以為佢地會自己慢慢吸, 窗口都唔敢開太大, 畢竟我地唔係屋, 又怕落雨, 就係咁, 本來生長得好好的rosemary 就死了. 而家响apita 到咗一盆新的, 希望佢快高長大啦.


Thyme 係最幾個星期前買的, 我有問過點家應該點打理, 佢同我講唔洗日日灑水, 見都d 泥轉色先灑, 仲有係唔好曬佢地. 買番去的頭個星期是好好地的, 但到了第二個星期, 中間果d 開始枯萎, 變了啡黃色, 繼而係外圍, 後來發現泥都有蟲, 所以我地就換泥, 但都係打救不了


Mint 就買了本來, 太容易生長了, 但感覺有點雜亂, 早前生到唔多順眼, 把心一橫剪剪剪. 但而家生番出來的新業好細小.


Baby leaf 係唯一响花墟到買而未死的外國貨, 死的原因又關唔關我換泥呢, 因為我呢盆係從未換過泥. 佢生長得好慢, so far 都可以


Parsley就响我去旅行時死咗, 現在仲打救中~~~ 看似有生還機會.


Basil apita 到買的, 又是外國入口. 見佢盆細都有幫佢換過大一點, 但今次只係加泥, 而之前換泥係舊泥唔要的. 暫時生長都可以. 除咗呢盆basil , 丙丙仲响citysuper 買咗一盒, ! 不是一盆, 是那些一盒盒的香草, 買回來後佢自己用水根, 跟住落盆, 難得的到而家仲未死, 因為丙丙的外號係花草殺手. 仲有花出tim. 問題來啦, 乜香草都會有花架咩???



想問問大家, 當你地去旅行時, 你地會點處理你去的花草呢?


仲有係平日你地點打理你地的香草架呢 (幾耐淋一次水, 洗唔洗加肥料)


2012年5月7日 星期一

Honeymoon 英法 - Day 8.1 (法國酒店篇)



2011年1月2日(SUN)


一連幾晚住响法國, 頭一ASTRID HOTEL 唔係我的心儀酒店, 主因count down 大部份酒店都好貴, 如果要住Champs-Elysees 就更更更貴, 但其實呢間都唔算好差, 只係另一間比佢好而已.

早前說過, 從酒店的陽台係可以直接睇凱旋門, 呢個都係佢賣點之一.

房間比較有點舊的感覺, 但從網業上看, 好像已番新了.

大家看看這門時, 帶出街又重又唔方便.






早餐區的地方很小, 服務生也不足, 有一因人多的關係, 沒有桌可進餐, 要站在其他餐桌前等待, 真有點不好意思.

 


這就是食物供應處, 所有食物, 一目了然
 

對我來說, 早餐必點的是toast+ham. 呢間渦心之處係會分soft egg / hard egg. 果然外國蒸蛋都有學問. 唔會是旦旦.


2012年5月1日 星期二

[食記] 再見了山窿魚蛋


再見了...


謝記係我同丙丙拍拖時間中會去的地方, 最係食佢的炸魚片, 得知佢結業點都要去會一會, 生日那天正正放假, 所以就最後一激.


 


12點多到達, 長長的人龍, 等了大約25mins, 比想像中快.





 




點咗炸腐皮, 魚蛋及魚蛋河味道同以前一樣咁好食.






可惜的是
炸魚片售罄.. OMG.. my favour.. 無機會再食到.


拍拖時回憶之一, 現在只能在心中


[自家] Boeuf bourguigon -- 紅酒燉牛肉



簡簡單單的一個餸, 白飯都要食多兩碗呀. 呢個餸好適合夏天, 因為怕熱的我唔洗响廚房好耐呀嘛 ^o^ 





牛肋骨先用鹽同黑椒醃一下.



先煎香牛肋骨煎一下
(注意: 每邊都要煎至轉色), 從鍋裡取出後, 再煎香培根及洋蔥, 最後加上紅蘿





跟住加250ml 雞湯 250ml 紅酒, 滾之後就加basil, thyme, garlic及茄








預熱烤箱, 160度烤1.5 hrs




這樣就完成了, 下次try 下經典大師  Julia Child 的食譜


 

2012年4月29日 星期日

Honeymoon 英法 - Day 7.4 (Au Pied de Coohon)


行咗一日, 要搵個地方舒舒服服咁食番餐法國菜, 太高級的就無錢去啦, 買樓結婚擺酒都真係花咗不小金錢, 所以只係有錢去呢啲小店.


Pied de Cochon 係一間好出名的豬手的餐廳, 法國人係唔多鐘意食腳指的, 所以呢間能在法國生存, 真係奇蹟, 這店合共有三層, 24小時營業






餐碟都有豬仔做logo, 之不過一隻人型的豬仔有點嚇人.


店內的橫裝有常19世紀的法國風味, 可惜的是枱與枱之間的空間不足






法國鵝肝, 是冰冰凍凍的, 不是煎香, 但呢份冰凍不太好食, 有點油





食海鮮當然要配白酒啦



Seafood platter 下層附上麵包及餅干



Seafood platter
2 no. 2 Marennes-Oleron Fine de Claires, 2 no. 3 Breton cupped, 2 no. 3 Belon flats, 4 mussels, 4 cockles, 2 carpet-shell clams, 1 clam, whelks, winkles, 3 prawns, shrimp





 

 








我本身都唔太鐘意食螺, 只係試咗幾隻, 唔會因為佢係來自發覺而有興趣





D 蝦仔細隻到呢都唔知點食好.







The famous Pig's trotter - 好好味喎, 燒得唔錯. 好好味, 食到好


大滿足的一餐

Au Pied de Cochon
地址: 6 Rue Coquilliere, 75001 Paris
電話: (33) 140137700
網址: www.pieddecochon.com





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Honeymoon -- 英法之旅@序及酒店篇

Honeymoon 英法 - Day 1.1 (Heathrow Airport)


Honeymoon 英法 - Day 1 (Part II)


Honeymoon 英法 - Day 2 (Part I)


Honeymoon 英法 - Day 2 (Part II)


Honeymoon 英法 - Day 3 (Part I)


Honeymoon 英法 - Day 3 (Part II)


Honeymoon 英法 - Day 4 (Part I)


Honeymoon 英法 - Day 4 (Part II)


Honeymoon 英法 - Day 5 無目的的到處走


Honeymoon 英法 - Day 6.1 (出發去巴黎啦)

Honeymoon 英法 - Day 6.2 (由 ChampsElysees 出發)


Honeymoon 英法 - Day 6.3 (史上最流的倒數)

Honeymoon 英法 - Day 7.1 (聖心堂)

Honeymoon 英法 - Day 7.2 (Pho 14, Pierre Herme, 盧森堡公園)


Honeymoon 英法 - Day 7.3 (lle de la Cite)

2012年4月24日 星期二

4月碎碎諗


2012/04/25


想問問大家有無呢一個問題呢, 其實我真係好想出cooking post , at least打快過hm 遊記先啦, 但係, 我家用的是黃光, 無論我點轉白平行都無用. 影出來都係黃黃的.


你開有同樣的問題嗎? Edit photo 又好似無乜用咁喎, 你地有無apss 可以介紹呢 (最好係唔洗錢啦)


 


2012/04/17
最近丙大人好勤力呀, 星期一已經plan sat sun 要點清潔間屋. Yeah~~~ 終於唔洗花氣力叫佢做了. 可以last 幾耐呢.




2012/04/10


去完韓國番來啦, 今次玩得好開心, 買咗好多野.


首爾對我來講係食野同買野, 真係女人的天堂.


E.. 我好想快D KR 遊記, 但係HM 的仲未寫完喎, 點算呢??


我覺得去韓國最好係睇番1-2部韓劇, 去時都會開心D.


最近迷上了我們結婚了, 而家先睇番紅薯夫婦, 好好好睇!


所以日日對住部腦响到煲.


睇完紅薯之後. 仲有幾部日劇,一部台劇 同一部大陸 & 韓劇等緊我


希望唔會沈迷到唔記得update blog .