2008年10月27日 星期一

深圳東部華僑城之旅 - Part I

之前我地之呢次華僑城之旅作了探路, 發現如果由羅湖出發, 座巴士去係唔可行的, 所以最後我地決定去沙頭角再座巴士入去


事前, 我地已經一早响永東旅行社買咗門票, 响佢到買只需 HK$150 (呢個只係門票, 唔包括纜車上景區), 永東的package只有門票+纜車+來回香港的車票 or 門票, 而無門票+纜車, 所以我地响香港買門票, 再到當地買纜車票 (RMB30), 因為宜家人民幣係貴個港幣, 所以我地就用呢個方法 (p.s. 我去華僑城而係早幾個月前, 所以永東package 可能有所轉變)


我地首先去到粉嶺的帝庭軒買去沙頭角的車票 ($35), 呢到都有去大梅沙的車票($65), 但我地係消費精明眼, 又點會花呢d 錢呢. 我到沙頭角, 我地頭先落車過香港海關, 跟住再車, 唔洗一會, 又落車, 如是者, 我地就到了深圳的沙頭角了


去到沙頭角, 我地响右走一直去到紅綠燈, 過馬路再直行, 跟住有個巴士站, 果到有去深圳東部華僑城的巴士, 如103. 你只要見到總站係華僑城就可以上車, 車費為 RMB2元, 我地足足慳咗 $28/person


不消一會, 我地就到咗深圳東部華僑城啦, 我呢响巴士總站下車



跟住我地就响到入口進發


行咗幾分鐘, 我地見到有不小雕像, 都幾靚架, 好有現代氣息


仲要行一陣時間先到買票入口, 好曬好熱


入口後, 我地又要行長長的竹林, 係向上走的, 感覺就係有好熱的天氣之下行山


終於來到大俠谷瀑布, 睇佢 web site 以為係加拿大的尼加拉瓜大瀑布的 mini size. 點知.. 好小水, 無澎湃的感覺



但係唔知由個到沖落來會係點呢, 我就唔敢玩了


經過大俠谷瀑布後, 我地就到咗登山纜車入口了


To be continued つづく ~~~

2008年10月24日 星期五

法式牛扒屋

响銅纙灣, 食平價牛扒大多的是, 如金鳳, 新寧等, 但要食得有水準呢, 不得不介紹一下呢間餐廳, 佢係位於霎東街快捷假日酒店6樓的一間法式餐廳 (即係Times Square) 對面


唔好以為Holiday Inn Express Hotel 內的餐廳一定好貴, 非也, 佢只不過是一間普通的西餐廳而已, 平凡中帶點不平凡



呢間餐廳自1993年成立, 共9年被HK Tatler時尚雜誌推選為香港最佳食府, 入到餐廳, 我地被安排到窗口位, 面對著屏藍天白雲同人來人住的時代廣場, 真係食得樂也


唔知到呢間餐廳係唔係响之前結業的 TST Haytt 到開, 因為我見牆上有不小法文心意咭同 TST Haytt 有關



我地點咗 Charbroiled Rib Eye Steak 4oz ($148) & Roasted Baby Veal Chop served with Mustard Cream Sauce ($128)


個餐係跟 Salad or cream of Mushroom Soup, 甜品同飲品


首先來個麵包, 好香, 好軟


個白菌湯係同鮮磨菇製, 仲加上奶油


兩個主菜都好出色.. VERY GOOD


最後來個甜品同TEA, 呢餐真係食得好飽, 咁食法真係要做多d 運動先得



法式牛扒屋: Website


地址: 6/F, Express by Holiday Inn, Causeway Bay


電話: 2506-0133


2008年10月22日 星期三

老北京

位於銅鑼灣的渣甸街渣甸中心, 呢座大廈有不小食店, 但大部份都係日本菜, 而呢間北京食店, 已經咗呢到開咗好耐, 但今次都係我第一次光顧


店內好細, 有兩間房, 其實都唔可以叫係房, 因為只係用一張布之隔而已, 而裝修就好中國色彩, 入門口的左手邊有中國的花雕, 女兒紅等酒, 而右手邊就有一個大書櫃, 我見有不小食客都到書櫃取書



前菜我地點咗蔥油海蜇 ($55), 好香麻油味, 仲加上香西, 好好味


跟住我地點咗京味炸醬麵 ($50) , 呢個麵真係大得驚人, 我地跟本食不下, 好彩唔係點咗好多野



最後我地點咗鍋燒肘子 ($128) , 呢個菜好特別, 係我第一次食, 炸過表面好脆, 我地只食咗一半, 所以我地最後都take away


本來我地想叫餃子, 但一客有12隻, 食咗都唔洗食其他了, 所以最後都無點到


係門口見到不小明星相, 有PACO 同佢其下的明星, 店入大部份都係國內食客, 而且個個都穿著名牌, 店內食物都比較家常菜, 所以賣的係內在美而不是外在美, 你問店員有乜好食咩, 佢會答你我地樣樣都好食好好味.. 問你死未, 答咗等如無答


2008年10月19日 星期日

Pierce Chicken

講開 burger, 我又想講下炸雞, 呢間係位於中環士丹利街的炸雞專門店, 佢1951年已經响美國成立, 專門批發急凍雞件, 佢响香港成立全球首間門市, 引入auti-fry 炸爐同multi-chef 烤爐. 佢會以不同類種的調味料與不同的炸漿, 配合同雞件部位, 仲有係佢不含反式脂肪, 食得健康


店子好細, 只係bar 枱位, 我地叫咗個set, 店員响雪櫃取出雞件放入auto-fry 炸爐到, 幾分鐘得就有得食了, 雞件炸得好脆, 咬落去有肉汁, 真係好好味. 再加我地order 的 peach mango.. 真係好match.


雖然d 食物係比kfc 貴, 呢到幾樣野已經成為$106了, 但質素比kfc 好, 一分錢一分貨, 值唔值真係好depend 個人啦


2008年10月17日 星期五

Shake'em Buns

呢間係一間位於銅鑼灣開平道的Burger 店, 喜歡食Burger 的朋友一定要來呢到一嘗佢的 burger, 佢比 Triple O's 同 Burger King 好佷好多好多


除咗牆上有MENU 外, 枱上都有MENU, 所以唔洗睇得咁辛苦


呢到就係廚房, 所有食物都係即叫即做, 唔知大家睇唔睇到左手邊牆上白色的 notice


" THIS IS NOT BURGER KING , YOU DON'T GET IT YOUR WAY.  YOU TAKE IT MY WAY, OR YOUR DON'T GET ANYTHING"


ha ha.. 好似明串Burger King 咁, 不過佢又真係好好味喎, 串得起丫


Tabasco Wings ($48) - 有6件鷄 同一個 Tabasco Sauce, 由於即叫即做, 所以好新鮮同好熱, 所以食個時要小心熱到個咀仔丫, 仲有值得一贊係佢唔會好油


主角出場啦, 我地叫咗個 Guitar Shop Special ($65), 呢個飽係 Beef burger with smothered green pepper, onions, mushrooms and cheese. 由於又係即叫即做的關係, 所以個飽好熱, 好鬆軟, 個牛肉好有味仲好多汁tim, 仲有係佢唔會好油同入面的洋蔥, 蕃茄, 磨菇, 仲有係溶溶地的芝士, 好match



呢到仲有齊咁多種 TABASCO, 真係細心體貼


飲品方面佢的奶昔係好好飲的, 但我唔係食得咁heavy, 所以只係點咗支coke, 但呢到d coke都好貴下 ($18) 一支, 仲有係佢無set 的, 所以比起一般的連所店係貴小小, 但點講都好, 一分錢一分貨, 點都係值得的


Shake'em Buns: 官網


2008年10月16日 星期四

La Brasserie@ Marco Polo Gateway Hotel

La Brasserie 位於港威酒店大堂地下,  呢間餐廳好似係香港唯一有血鴨食的地方. 但我地是晚無點到, 由於大家對呢樣野無乜興趣


平時去呢間野到食飯都唔會平, 但係去到我地發覺有任點Appertizers, Main Course & Desserts 都係$389/ head . if you add $80, you can have free house wine.


首先來個bread, 附加牛油同tuna 醬, d bread 好新鮮, 好好味.


餐湯有5個choice, 分別為 Onion soup, Lobster Bisque, Fish Shop, Tomato Soup &Cream of Mushroom

我choice 咗 lobster bisque, 好好飲, 好有龍蝦味, 但無龍蝦肉


 


Appertizers 有十幾樣野選, 我地點咗 two scallops with lobster sauce, six snails in garlic butter, pan seared duck foie gras with fig chutney


 


Main course 都係有十幾樣野choice, we ordered :-

braised beef cheek in red win sauce - 牛肉唔錯, 幾好味


 

sauteed mussels in white wine sauce - 有好多mussel 都係未開的.. 唔知係未煮熟定係唔新鮮, 但個sauce 都幾好


 

grilled tuna fish with tomato saffron sauce - 我自己鐘意食生tuna 多過grilled tuna..不過都幾好

 

seafood bouillabaise - nothing special

 

sauteed shrimp in garlic butter - nothing special

 

pan seared cod fish with lemon/ sapers butter sauce - 呢個係咁多個菜中最好味的一個.. 可能係我自己鐘意食cod fish 啦


 


最後係甜品啦, chocolate fondant, vanilla cream brulee & mixed sherbet flavor. 3樣都好好味, esp 個 vanilla cream brulee  我地再order 多一客


 


最後hsbc card 有85折, 如何有白金card 有8折, 但d 部長態度好差, 一d 禮貌都無, 好似狗眼看人低. 佢地話曬都係5星酒店入面的餐廳丫, 呢方面真係要改善下